El Ají Molido Alicante 25g es el condimento clásico de la cocina argentina — pimiento triturado de sabor intenso, color vibrante y aroma pronunciado. El ingrediente indispensable del chimichurri casero y el toque que distingue un asado argentino de cualquier otra parrilla.
Características
-
Tipo: ají triturado — pimiento seco molido
-
Sabor: intenso, picante moderado, con aroma a pimiento natural
-
Color: rojo vibrante — sin colorantes artificiales
-
Peso: 25g
-
Marca: Alicante — condimentos argentinos
-
Ideal para: chimichurri, asados, pizzas, empanadas y marinados
¿Para qué se usa el ají molido en la cocina argentina?
-
Chimichurri casero — es el ingrediente que no puede faltar junto al orégano, ajo, vinagre y aceite
-
Asados y carnes a la parrilla — espolvoreado sobre la carne o mezclado en la marinada
-
Pizzas y empanadas — en la salsa o directamente sobre el relleno para darle picante
-
Salsas y guisos — aporta color y sabor sin necesidad de usar chile fresco
-
Botanas y dips — mezclado con aceite de oliva como aderezo rápido
¿Pica mucho el ají molido argentino?
El ají molido argentino tiene un picante moderado — más intenso que el pimentón dulce pero mucho menos agresivo que el chile de árbol o el chipotle mexicano. Es un picante que se siente pero no domina el plato — perfecto para quienes quieren sabor sin exceso de calor. Si preferís sin picante, la Provenzal Alicante (ajo y perejil) es tu alternativa.
Preguntas frecuentes
¿Es lo mismo que el pimentón?
No exactamente. El pimentón es pimiento seco molido sin picante — ahumado o dulce. El ají molido argentino es pimiento triturado con picante moderado. Son condimentos diferentes aunque similares en origen.
¿Cuánto dura?
En lugar seco y lejos de la luz, entre 12 y 18 meses. Una vez abierto, cerrar bien el paquete para preservar el aroma y el color.
¿Se puede hacer chimichurri con solo este condimento?
El ají molido es un ingrediente clave del chimichurri, pero no el único. La receta básica lleva también orégano, ajo, vinagre, aceite y sal. En Destin Foods encontrás todos los condimentos argentinos necesarios para prepararlo en casa.
¿Dónde comprar Ají Molido Alicante en México?
El Ají Molido Alicante 25g está disponible en Destin Foods, tienda especializada en productos argentinos con envío a todo México: Ciudad de México, Monterrey, Guadalajara y más.
En oferta
En oferta
En oferta
En oferta
